Üç gün süren 9’uncu Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde geleneksel mutfağı modern gastronomi anlayışıyla buluşturan ‘Sunar Mutfak’ sahnesi ziyaretçileri büyüledi. Sürdürülebilir tarım ve yenilikçi üretim vizyonunun yansıtıldığı stantta ünlü şefler undan yağa Sunar ürünlerini kullanarak farklı lezzetler sundu.
-
Festivalde ‘Sunar Mutfak’ farkı - Ata’nın sevdiği yemekler olsun
8’incisi 17-20 Ekim 2024 tarihlerinde gerçekleştirilecek ‘Adana Lezzet Festivali’nde ‘Atatürk’ün Sevdiği Adana Yemekleri Yaraşması’ düzenlenmesi istendi.
- ‘Ütü Döner’ sınırları aşıyor
Kendine has lezzetiyle tanınan ve somun arasında ütülenerek sunulan tavuk döner yaygınlaşıyor. ‘Ütü Döner’ markasıyla Adana Turgut Özal Bulvarı’nın tüketicinin beğenisini kazanan lezzet durağı İstanbul Beşiktaş şubesinin ardından Antalya ve Kırşehir’de de hizmet verecek.
- Mutfak ekipmanlarında hedef ilk 5
Adana Lezzet Festivali kapsamında Çukurova Gazeteciler Cemiyeti’nde gerçekleştirilen ‘Mutfağın Perde Arkası’ adlı panelde mutfak endüstrisinin geleceği konuşuldu. Mutfak ekipmanlarında Türkiye’nin dünya pazarından en fazla pay alan 8’inci ülke olduğu belirtilen panelde sektör temsilcileri hedefi ilk 5 olarak belirledi.
- Adana'da "Portakallı Lezzetler Yarışması"
Adana'da, ‘‘Nisanda Adana'da 7. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı’’ kapsamında ‘Portakallı Lezzetler Yarışması’ düzenlendi.
- "Helva Hattuş"
Gastronomi kenti Hatay’ın gizli kalmış pratik tatlı lezzetleri arasında yer alan helva hattuş, pastane, kafe ve restoran raflarında yeniden görülüyor.
- ''Eli Böğründe''
Kahramanmaraş'ın sokak lezzeti Eli Böğründe hem leziz, hem de pratik olmasıyla vatandaşların yoğun ilgisini görüyor.
- Kimse yokken o vardı
- Yaz, Kış şifa kaynağı
Kahramanmaraş yöresine özgü lezzeti tarhananın yazın çerezi, kışın da çorbası tercih ediliyor.