Sakatatı ’ödül mama’ya dönüştürüp dünyaya satıyor

Sakatatı 'ödül mama'ya dönüştürüp dünyaya satıyor

Avrupa ve ABD’deki köpek sahiplerinin doğal çiğneme ürünleri tercihi Silifkeli işadamı Sami Sarı’ya inovatif bir iş kazandırdı. Sarı’nın genel müdürlüğünü yaptığı Natural Petfood şirketi, dana kuyruğundan gırtlağa kadar birçok atığı ödül mamaya dönüştürerek ilk yılında 3 milyon dolarlık ihracat başarısı sağladı.

17 Nisan 2019 - 17:34

Başar ŞEKER / Refleks -

Sami Sarı, uzun yıllar defne, kekik, biberiye, mantar, kapari gibi gıda ürünleri işleyen bir şirketi yönetiyordu. Bir Orta Asya ziyaretinde sakatatın köpek çiğneme ürünlerine dönüştürüldüğünü gördü. “Mezbahanelerden atık olarak çıkan dananın kuyruğu, kamışı, gırtlağı, işkembesi değerlendiremez miyiz?” diye düşündü. Araştırınca bu ürünlerin dünyanın birçok ülkesinde köpek çiğneme ürünlerine dönüştürüldüğünü tespit etti. Pazar büyüktü. Türkiye’de birkaç firma bu üretimi yapıyordu; ama özellikle Avrupa ve ABD standartlarında üretim yapan yoktu.


MODERN VE HİJYENİK TESİS

Sami Sarı, Silifke Organize Sanayi Bölgesi’nde bin metrekaresi kapalı toplam 9 bin metrekarelik tesisinde köpek çiğneme ürünleri üretimine karar verdi. Türkiye’nin dört bir yanından soğuk hava ünitesine sahip araçlarıyla dana kuyruğu, kamışı, gırtlağı ve işkembesini topladı. Modern ve hijyenik tesislerinde veteriner gözetiminde bu ürünleri işlemeye başladı. Avrupa ülkeleri ve ABD’de ilgi gören bu ürünlerin genellikle Çin’den ithal edildiğini tespit etti. Ancak bu ülkeler Çin’in ürünlerinden rahatsızdı. Zira bu ülke ürünlerindeki katkı maddesi köpekleri rahatsız ediyor, sahipleri doğal ürünlere yöneliyordu. Sami Sarı, hiçbir katkı maddesi kullanmadan ürettiği ‘Natural Petfood’ marka ürünleriyle ilk ihracatı 2018 yılının Temmuz ayında Belçika’ya yaptı. Ürünleri ilgi gördü. Ardından ABD’ye ihracat gerçekleştirildi.


HEDEFTE MAMA ÜRETİMİ VAR

Natural Petfood Genel Müdürü Sami Sarı, dünyada köpek çiğneme ürünlerine ilginin sürekli arttığını, bu ürünlerin ‘ödül mama’ olarak değerlendirildiğini söylüyor. Köpek sahiplerinin ‘dostlarıyla daha uzun yaşama arzuları’ çerçevesinde son dönemde katkısız doğal ürünlere ilgi gösterdiklerini belirtiyor. Doğal köpek çiğneme ürünleri pazarının büyüklüğünü anlatırken New York’ta 3,5 milyon pet-shop bulunduğunu hatırlatan Sarı, bu sektörde dünyanın en etkin fuarlarında olacaklarını, doğal köpek çiğneme üretimlerinin yanı sıra hedeflerinde de konserve ve kuru mama üretimi bulunduğunu belirtiyor.

Bu haber 1297 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Süt üretiyoruz ancak tüketmiyoruz
Süt üretiyoruz ancak tüketmiyoruz
Sınav dönemi yaklaştıkça kaygılar artıyor
Sınav dönemi yaklaştıkça kaygılar artıyor